El gluten y sus prolaminas, son proteínas que se encuentran en las semillas de algunos cereales como el trigo y sus derivados (espelta, kamut, escanda), centeno, cebada, triticale (cruce de trigo y centeno) y en algunos tipos de avena … Sigue leyendo
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ENFERMEDAD CELÍACA, novedades en su diagnóstico
La ENFERMEDAD CELÍACA es un trastorno CRÓNICO del sistema inmunológico que ocasiona una intolerancia permanente al GLUTEN en individuos genéticamente predispuestos. Otros trastornos que actualmente se consideran relacionados con el gluten son la alergia al trigo IgE mediada … Sigue leyendo
Mi hijo tiene DERMATITIS ATÓPICA
Dermatitis atópica, ¿qué es? Es una enfermedad inflamatoria crónica de la piel (es una de las patologías crónicas más frecuentes en el mundo) que cursa en brotes y remisiones. Es mucho más frecuente en niños, y aproximadamente la mitad tienen … Sigue leyendo
Palpitaciones en Pediatría
En principio los niños toleran bastante bien las palpitaciones y esto que podría pensarse que es una ventaja en realidad es un inconveniente pues entonces no se diagnostican o se diagnostican demasiado tarde. Un niño puede estar a 240 pulsaciones … Sigue leyendo
CELIAQUÍA Y PIEL EN NIÑOS Y ADOLESCENTES
La celiaquía es una enfermedad intestinal en la que existe intolerancia al gluten (que forma parte de algunos cereales como el trigo, la cebada, el centeno y la avena). Produce muchas veces síntomas relacionados con el aparato digestivo como la … Sigue leyendo
¿Qué es la Microbiota y qué relación tiene con las enfermedades alérgicas?
¿Qué es la Microbiota y qué relación tiene con las enfermedades alérgicas? La microbiota es el conjunto de microorganismos vivos que ocupan un determinado espacio (organismo vivo o espacio físico). En el caso de humanos se trata de bacterias, levaduras … Sigue leyendo
¿Nenecitan los niños tomar VITAMINAS?
¿Necesitan los niños tomar VITAMINAS? Una de las principales dudas que surgen a los padres en cuanto a la alimentación y vida saludable de sus hijos es si necesitan tomar suplementos de VITAMINAS. Desde hace muchos años, popularmente se han … Sigue leyendo
Niños con alergia a los alimentos, ¿cómo actuar?
Niños con alergia a los alimentos, ¿cómo actuar? Las alergias a los alimentos cada vez se detectan con mayor frecuencia y siempre se generan dudas sobre la conducta a seguir: si retirar el alimento de la dieta del niño o … Sigue leyendo
Anemia en niños y bebés
Anemia en niños y bebés La Anemia es una enfermedad que puede aparecer en niños y bebés cuando hay falta de Glóbulos Rojos o hemoglobina. La hemoglobina se encuentra dentro de los glóbulos rojos y es la encargada de transportar … Sigue leyendo
